Для подсчетов мы, по традиции, взяли меню, состоящее из куриного или свиного шашлыка на выбор, овощей, кетчупа и коньяка. Не поленились и посчитали стоимость не только полуфабриката мясного блюда, но и ингредиентов для его маринования в домашних условиях.
Читайте также: Индекс шашлычного пикника-2020: подорожали почти все ингредиенты, но и средняя зарплата тоже выросла
Получилось, что пикник на компанию из четырех человек с самостоятельно приготовленным шашлыком из свинины обойдется этой весной как минимум в 66,78 белорусских рублей (в 2020 году это же удовольствие стоило 51,42), из курицы – в 48,42 рубля (32,62 рубля – три года назад, 28,24 – в 2018-м).
Если купить свиной полуфабрикат, то посиделки на природе обойдутся в 63 рубля (в 2020-ом – 44,61 рубля). Если выберете уже замаринованный шашлык из курицы, это будет стоить, по скромным подсчетам, 52,2 рубля (37,17 – три года назад).
@365bel Во время встречи с делегацией из Санкт-Петербурга, Лукашенко заявил, что союз России и Беларуси — это оплот «свободы и правды». Неужели он и правда верит в то, о чем говорит? #лукашенко #беларусь #россия #союзноегосударство #новости #видео #рек #рекомендации ♬ оригинальный звук — 365bel
Если все эти цифры усреднить, то барбекю-меню в этом году обойдется примерно в 58 рублей. Выходит, житель Брестчины со средней (по данным Белстата) зарплатой в 1 473,5 рублей сможет позволить себе такое пиршество около 26 раз в месяц. Это почти каждый день! Возможно, сотрудники Белстата так и поступают.
Читайте также: Индекс пикника-2019, или Сколько стоит шашлычок под коньячок?
Для удобства и сравнения мы собрали данные стоимости шашлычного пикника на четверых человек в одну таблицу. За 5 лет удовольствие успело подорожать в 1,5-1,8 раз. И это при «жэстачайшэм» регулировании цен со стороны государства «для жизни».
Продукт / год |
2023 |
2020 | 2019 | 2018 |
Полуфабрикат куриный (2 кг) | 15,76 | 15,53 | 12,42 | 9,98 |
Курица (2 кг) | 11,98 | 8,58 | 7,98 | 7,98 |
Полуфабрикат свиной (2 кг) | 26,56 | 22,97 | 21,98 | 15,98 |
Свинина (2 кг) | 30,34 | 27,38 | 27,58 | 23,98 |
Лук репчатый (0,5 кг) | 1,42 | 1,49 | 1,50 | 0,35 |
Специи (30 г) | 0,6 | 0,79 | 1,79 | 0,78 |
Уксус (100 мл) | 0,13 | 0,12 | 0,10 | 0,17 |
Огурцы (1 кг) | 7,23 | 3,15 | 2,49 | 0,99 |
Помидоры (1 кг) | 8,26 | 2,85 | 3,15 | 2,79 |
Кетчуп шашлычный (200 г) | 1,8 | 1,65 | 1,30 | 1,19 |
Коньяк (0,5 л) | 17 | 13,99 | 13,59 | 13,99 |
Пикник с самостоятельно приготовленным шашлыком из курицы | 48,42 | 32,62 | 31,90 | 28,24 |
Пикник с готовым шашлыком из курицы | 52,2 | 37,17 | 31,66 | 28,94 |
Пикник с самостоятельно приготовленным шашлыком из свинины | 66,78 | 51,42 | 51,51 | 44,94 |
Пикник с готовым шашлыком из свинины | 63,00 | 44,61 | 41,22 | 34,94 |
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: